(di Angela Sciortino) Un libro o una sceneggiatura di un film spesso sono basati su una storia vera. Anche Aja...
(di Angela Sciortino) Cosa portare al mare per un frugale spuntino tra una nuotata e l’altra? Con le tem...
(di Redazione) Per i tipi di Youcanprint, e scritto da Pietro Ficarra e Stefania Scaccabarozzi, è da poco usci...
(di Angela Sciortino) Cosa c’è di meglio in estate per spezzare la fame a pranzo, tra un bagno e l...
(di Redazione) Sanlorenzo Mercato celebra per due giorni la pietanza regina dell’intero Mediterraneo. Il 20 e...
(di Angela Sciortino) Cosa si impara frequentando un corso per assaggiatori di formaggi? Sicuramente a mangiar...
(di Redazione) Un viaggio alla scoperta dei migliori maestri panificatori d’Italia e dei loro pani, abbinati a...
(di Redazione) Il massimo punteggio di “Tre Pani” in Sicilia è stato assegnato a “I Banchi” di Ragusa il panificio con cucina ideato da Ciccio Sultano e diretto da Peppe Cannistrà e al “Pani... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Chi pensa al Bocum solo come un mixology bar si sbaglia. Nel locale che si trova nel cuore del centro storico di Palermo (siamo alla Vucciria e a due passi dalla Cala)... Leggi tutto
(di Redazione) Seminare oggi per raccogliere domani è il motto di Inycon 2019, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità, inserita nel calendario degli eventi ad alt... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Oggi, alla gastronomia Armetta di Palermo (via dei Quartieri, 6), debuttano i “Pomeriggi di Gusto”, gli incontri dedicati ai cheeselovers per conoscere il meraviglioso... Leggi tutto
(di Redazione) Il 7 giugno, alle 18.30, i fornelli di Sanlorenzo Mercato si accenderanno per un appuntamento tutto al femminile legato al tema dello spreco alimentare. Leggi tutto
(di Angela Sciortino) L’atmosfera è quella delle scampagnate nelle case di campagna degli amici dove il fuoco alla griglia si comincia a darlo alle 11 del mattino e prosegue fino al po... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Arance rosse di Sicilia Igp a prova di frode. Entro l’anno, assicurano al Consorzio di Tutela, ciascun consumatore potrà verificare da solo se l’arancia che sta acquist... Leggi tutto
(di Redazione) In Italia ogni abitante spreca circa 145 kg di cibo l’anno e il 43 per cento di ciò che acquista finisce direttamente nell’immondizia perché andato a male o scadut... Leggi tutto
(di Redazione) Dedicata ai luoghi siciliani dove la biodiversità si esprime nella forma massima, la quinta edizione di Biodì si è chiusa domenica scorsa (12 maggio) all’Orto Botanico di Pale... Leggi tutto
(di Redazione) Si presenta lunedì 28 maggio alle 9,00, presso l’Ipseo “Pietro Piazza” di corso dei Mille, 181 a Palermo, la ristampa anastatica (curata dal Centro Librario Occidente) del vol... Leggi tutto
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mi dispiace contraddire ma a Salemi i pani di San Biagio sono: i Cuddu ...
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