(di Manuela Zanni) Il 24 giugno è la festa di San Giovanni. Ad essa sono legate numerose credenze e antichi ri...
(di Redazione) Lo chef due stelle Michelin Vincenzo Candiano di Locanda don Serafino, a Ragusa Ibla, è appena...
(di Redazione) Mondello sbarca a Sanlorenzo Mercato con Gaetano Basile che ripercorre la storia delle mitiche...
(di Redazione) Anticchia i linticchia è la manifestazione gastronomica dedicata alla lenticchia di Ustica che...
(di Maria Grazia Sclafani) L’italian sounding ovvero il falso Made in Italy. Nell’abbigliamento, come ne...
(di Angela Sciortino) Birre in Abbazia è la prima rassegna di birre artigianali siciliane organizzata dall...
(di Redazione) Miti ma anche aneddoti riguardanti la variegata cucina siciliana sono i contenuti del nuovo lib...
(di Redazione) Gli alunni di Giampilieri Superiore (Me) nuovi consumatori consapevoli. La corretta alimentazione, la tutela del territorio e dei suoi prodotti tipici sono diventate materie d... Leggi tutto
(di Redazione) I vini Sicilia Doc saranno tra i protagonisti della Festa dell’Italia che si terrà a Montreal, in Canada, domani, domenica 4 giugno. Leggi tutto
(di Redazione) E’ in arrivo la sesta edizione di Avvinando Wine Fest, l’appuntamento annuale che riunisce produttori, operatori del settore ed enoappassionati. Cinquanta le aziende partecipa... Leggi tutto
(di Redazione) Domenica 28 Maggio, per l’appuntamento che celebra in tutta Italia la cultura del vino di qualità, le cantine storiche di Donnafugata a Marsala offrono visite guidate, laborat... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Slow Fish, ovvero la pesca come si faceva una volta nel Mediterraneo. Con l’attenzione rivolta alla salvaguardia del mare e della sua vita. Ma senza per questo vi... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) Il culto di Santa Rita è strettamente connesso alla sua vicenda terrena di donna, moglie e madre forte e saggia che ha trovato il coraggio di lottare contro le avversità c... Leggi tutto
(di Redazione) Torna Val di Noto Wine tour, il percorso proposto da quattro aziende vitivinicole siciliane – Cantina Marilina, Planeta, Feudo Ramaddini e Terre di Noto. L’appunta... Leggi tutto
(di Alessandro Iannelli) Il tropèolo è pianta comune ai cigli delle strade siciliane e spicca per i bei fiori, tanto che molti la coltivano a scopo ornamentale. A dispetto della sua diffusio... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Nasce dalle olive molite a freddo prodotte dalle 381 cultivar nazionali e internazionali coltivate e raccolte nel campo di conservazione del germoplasma dell’olivo a Za... Leggi tutto
Si terrà sabato 20 maggio a partire dalle 9 a Marcatobianco, una località in provincia di Palermo tra Alia e Castronovo di Sicilia, la prima sagra dedicata alla fava Ciamputa, ecotipo dalla... Leggi tutto
A Catania non l'ho mai vista a Ragusa invece si trova in ogni bar e pa ...
Gentile Linda, come spesso accade a tutti coloro che scrivono di cucin ...
Buongiorno, gentilmene potete dirmi la fonte dalla quale avete recuper ...
Ottimo per chi vuole entrare nel mondo della ristorazione, e crearsi u ...
Excellent read, thank you. ...
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