(di Manuela Zanni) Come ogni anno la festa dell’Immacolata Concezione, che si festeggia la sera tra il 7 e l’8...
(di Anna Guida) Halloween è sempre più vicino e per l’occasione tutti coloro che cucinano, chi per neces...
(di Manuela Zanni) Con il temine siciliano sparacelli si usa definire i broccoli siciliani. Normalmente queste...
(di Lieta Naccari) Il Prosecco Bottega Gold nel canale dei duty free e nel travel retail è stato accreditato c...
(di Manuela Zanni) Quando si cucinano cavoli, broccoli o cavolfiori e qualsiasi altro ortaggio appartenente al...
(di Manuela Zanni) La sciavata è una pietanza tipica siciliana che è una via di mezzo tra la pizza e lo sfinci...
(di Angela Sciortino) Al santo artigiano patrono dei lavoratori a cui è molto devoto, lo chef Rosario Matina,...
(di Vanessa D’Acquisto) I condimenti ricavati pestando nel mortaio non sono un’esclusività della cucina genovese. Se ne trovano varianti in Sicilia, e soprattutto nel trapanese. La sce... Leggi tutto
Ingredienti (per 4 persone) Cous cous 400 gr Cipolle 2 Verdure miste (carote, patate, zucchine, piselli) Ceci lessati 150 gr Concentrato di pomodoro 100 gr Harissa 1 cucchiaino Peperoncino... Leggi tutto
Ingredienti per quattro persone: 500 gr di pomodori 50 gr di pinoli 1 spicchio d’aglio 150 gr di ricotta fresca 100 gr di Parmigiano Reggiano 1 mazzetto di basilico fresco Olio Extrave... Leggi tutto
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di pasta integrale 240 gr di pistacchi no salati già sgusciati Olio Evo q.b Basilico q.b Sale q.b Procedimento Sbollentare i pistacchi per circa 5 min in ac... Leggi tutto
(di Maria Rita Pisano) Ingredienti (per 4 persone) : 200 gr di Piselli lessati 1 Cipolla 1 Spicchio d’aglio 1 Mazzetto di Basilico 1 Limone Sale Pepe Olio di Oliva EVO Pr... Leggi tutto
Gli spaghetti pesce spada e melanzane sono un delizioso primo piatto facilissimo da preparare. La pasta con pesce spada e melanzane può essere preparata sia con i pomodorini ma anche in bian... Leggi tutto
Ci scusi, evidentemente nel ricopiare il testo dal file word sul sito ...
Sono Antonella Santilli del blog Giallo Zafferano Fiori di Malva e son ...
Al seguente link, il Sito Ufficiale del Verdello Fest: http://www.ver ...
Al seguente link è possibile visionare il Sito Ufficiale del Verdello ...
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Cena con Gaetano Basile per raccontare “La vita in Sicilia al tempo dei Borbone”
Bentornati a casa, il video natalizio della Doc Sicilia dedicato ai millennials
Torna a San Martino delle Scale Birre di Natale in Abbazia
Fil di Grano, la prima fiera del grano duro siciliano a Sanlorenzo Mercato
L’arte della panificazione a Ficarazzi, due settimane dedicate ai lievitati tipici e locali
2015 Prodotto da Edigma | Testata registrata presso il Tribunale di Palermo, n.18 del 05/11/2013 ISSN 2783-3242 P.iva 05077510823
