A Modica show cooking di beneficienza a 36 mani all’Alberghiero Grimaldi febbraio 19, 2019 No comments (di Redazione) 15 chef, due docenti di cucina dell’Istituto Professionale di Stato “P. Grimaldi” di Modica più una biologa nutrizionista si daranno ap... Leggi tutto
Come diventare food blogger, workshop gratuito a Palermo con Alba Caponnetto febbraio 18, 2019 No comments (di Redazione) La passione per il cibo e le sue estrose preparazioni spinge verso la nascita di centinaia di food blog ogni giorno. Di questi, però, s... Leggi tutto
Innovazione e mecenatismo per le Cantine Pellegrino di Marsala febbraio 16, 2019 No comments (di Redazione) Oltre centotrentacinque anni di storia alle spalle e un futuro radioso all’orizzonte, per una delle più grandi e longeve dinastie del v... Leggi tutto
Assaggi e segreti del cioccolato, un percorso di consapevolezza gustoso febbraio 13, 2019 No comments (di Redazione) Il cioccolato è uno dei cibi in grado di dare il massimo godimento e la più alta gratificazione al nostro organismo, ma sappiamo verame... Leggi tutto
Expocook torna a Palermo: il food&beverage in tutte le possibili declinazioni febbraio 12, 2019 In: Concorsi, Fiere, Home, News No comments (di Angela Sciortino) Oltre 130 aziende e 20 mila metri quadrati di spazi espositivi e quattro padiglioni alla Fiera del Mediterraneo di Palermo. Dal 26 febbraio al 1° marzo torna Expocook che porterà nel capoluogo siciliano il top dei settori connessi al settore Horeca... Leggi tutto
Ricetta segreta per l’idromele siciliano amato da cuochi gourmet e mixologist di tendenza febbraio 10, 2019 In: Cibo, Dispensa, Home No comments (di Angela Sciortino) La ricetta è segreta come quella della Coca Cola. Ma, in questo caso si tratta di un prodotto tutto naturale, in cui nulla ha origine industriale o sintetica. Leggi tutto
Da un “Viaggio in Sicilia” l’ispirazione per il nuovo menù del Grecale firmato Paolo Romeo febbraio 01, 2019 No comments (di Redazione) Il menù invernale del ristorante Grecale Kajiki di Messina racconta il “Viaggio in Si... Leggi tutto
