(di Redazione) “I vitigni del vino Marsala” è il tema della degustazione di vini sperimentali in programma il prossimo 28 marzo a Marsala, alle 15,30, presso la cantina sperimentale “G. Dalm... Leggi tutto
(di Redazione) È ufficiale: dalla vendemmia 2017 i vini monovitigno Grillo e Nero D’Avola non avranno in etichetta la sigla Igt, ma saranno esclusivamente in bottiglie a Doc (Denominazione d... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Una piccola rivoluzione nella vitivinicoltura siciliana: a partire dal 2017, Grillo e Nero d’Avola in purezza potranno portare in etichetta solo il marchio Doc, quello... Leggi tutto
(di Redazione) La Regione Siciliana sarà per la prima volta tra gli ospiti ufficiali dell’ottava edizione del festival “Collisioni”, il festival agrirock, dedicato alla musica, alla letterat... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) Il Grillo, uno dei vitigni più identitari dell’Isola, è stato il protagonista indiscusso di un grande appuntamento tenutosi lo scorso 25 giugno organizzato dal Consorzio... Leggi tutto
(di Angela Sciortino) Passeggiata con degustazione, ovvero walk-around tasting. E’ quello che il Consorzio di Tutela della Doc Sicilia ha organizzato a Mozia per sabato 25 giugno alla scoper... Leggi tutto
Buonasera Bartolina, purtroppo non possiamo aiutarla: facciamo i giorn ...
Buongiorno sono alla ricerca di cenni storici per quanto riguarda le c ...
In realtà quella sull'aglio è sempre una scelta personale che dipende ...
Ma siete sicuri che di aglio se ne metta uno spicchio solamente, come ...
A Catania non l'ho mai vista a Ragusa invece si trova in ogni bar e pa ...
Dal latte di capra girgentata il “Padduni”, il formaggio a forma di pallone
Corso di approccio al vino per principianti alla Gastronomia Armetta
Edarthday6tu, appuntamento a Cefalù con la Giornata mondiale della Terra
Panificatori siciliani in gara a Valguarnera nel concorso “Granaio d’Italia”
16 varietà di grani antichi siciliani iscritte nel registro nazionale
2015 Prodotto da Edigma | Testata registrata presso il Tribunale di Palermo, n.18 del 05/11/2013 ISSN 2783-3242 P.iva 05077510823
