(di Redazione) La vicenda delle uova al fipronil non riguarda le produzioni siciliane e, secondo quanto indicato dal Ministero, nemmeno quelle nel resto d’Italia. Leggi tutto
(di Redazione) Torna Val di Noto Wine tour, il percorso proposto da quattro aziende vitivinicole siciliane – Cantina Marilina, Planeta, Feudo Ramaddini e Terre di Noto. L’appunta... Leggi tutto
(di Redazione) A soli due anni dall’apertura del suo ristorante è arrivata oggi l’ufficializzazione: Accursio Craparo è un nuovo chef stellato siciliano. La Guida Michelin 2017 ha, inf... Leggi tutto
(di Maria Rita Pisano) Il nome difficile da pronunciare sembra uno scioglilingua. E anche gli ingredienti sembrano una complicata combinazione. Almeno insolita, visto che al cioccolato si un... Leggi tutto
(di Oliva Barbara Corrao) Dal 21 al 24 aprile a Modica si svolgerà la sesta edizione di “Oltre le spighe”. La manifestazione dedicata ai grani antichi coinvolgerà turisti e giovani, accompa... Leggi tutto
(di Manuela Zanni ) Il prossimo Lunedì 7 marzo alle ore 9 nei locali di Gerratana s.r.l., in viale delle Industrie 16 a Modica , si svolgerà la finale regionale del “Gelato World Tour... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) Lo scorso 21 febbraio all’età di 72 anni si è spento Franco Ruta, il titolare della Antica Dolceria Bonajuto di Modica. I familiari e i concittadini annientati dal... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) Non si può svendere un’eccellenza quale il cioccolato di Modica. Lo hanno affermato irremovibili dodici produttori modicani che nei giorni scorsi hanno espresso il... Leggi tutto
(di Maria Rita Pisano) Ritorna l’appuntamento per tutti i golosi e curiosi della Sicilia dal 05 al 08 Dicembre la cittadina di Modica (RG). Protagonista sarà il delizioso cioccolato mo... Leggi tutto
(di Giorgia Iannelli) Per gli amanti della birra si prospettano tre giorni di puro godimento nella città di Ragusa dove dall’11 al 13 settembre ha luogo la seconda edizione del Birrocco, un... Leggi tutto
A Catania non l'ho mai vista a Ragusa invece si trova in ogni bar e pa ...
Gentile Linda, come spesso accade a tutti coloro che scrivono di cucin ...
Buongiorno, gentilmene potete dirmi la fonte dalla quale avete recuper ...
Ottimo per chi vuole entrare nel mondo della ristorazione, e crearsi u ...
Excellent read, thank you. ...
Il bacio pantesco, un dolce peccato dell’isola del vento
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