(di Redazione) Sarà lo chef marsalese Francesco Bonomo, responsabile di cucina presso l’azienda che produce e distribuisce pasti all’Ospedale di Salemi (Tp) a far parte della squadra italian... Leggi tutto
(di Redazione) Saranno tre giorni di festa e sapori, da venerdì 26 a domenica 28 luglio, quelli della rassegna “Bagli, Olio e Mare”, che animerà Baia Santa Margherita, angolo di... Leggi tutto
(di Redazione) Al via a Trapani la prima semifinale del “Cous Cous World Championship – Selezione Conad 2019”, il concorso dedicato agli chef siciliani per scoprire e valorizzare nuove prome... Leggi tutto
(di Redazione) Novità per il Campionato del mondo di cous cous che si disputerà in occasione del Cous Cous Fest 2019, il festival internazionale dell’integrazione culturale che si svolgerà d... Leggi tutto
(di Redazione) Quest’anno i nove chef siciliani che competeranno per entrare a far parte della squadra italiana in gara alla prossima edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo verranno... Leggi tutto
(di Redazione) La Tunisia vince il Campionato del mondo del cous cous, la competizione tra 10 paesi svolta nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione cultur... Leggi tutto
(di Redazione) È Antonio Bellanca, agrigentino di Grotte, lo chef vincitore del Campionato italiano BiaCousCous, alla quarta edizione, la gara tra sei chef tutta “azzurra” che si è svolta ne... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) San Vito lo Capo è una località balneare rinomata per lo splendido mare, per la setosità della sabbia chiarissima e, a settembre, per una kermesse gastronomica dedicata al... Leggi tutto
(di Redazione) Torna dal 21 al 30 settembre, per la ventunesima volta a San Vito Lo Capo, il Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale. Leggi tutto
(di Redazione) Da venerdì 3 agosto a domenica 5 agosto a San Vito Lo Capo, nell’incantevole Baia Santa Margherita (località Cala Seno dell’Arena) torna “Bagli, Olio e Mare”. Leggi tutto
Fino alla bara s'impara...Lo diceva sempre mia nonna (a proposito di n ...
Aggiungo, dopo aver parlato con mia madre, che prima degli anni sessan ...
Sarino caro, sapessi quante leggende sulle preparazioni tradizionale s ...
Grazie Vincenzo! I contributi dei lettori appassionati e competenti so ...
Permettimi: - 1kg di rimacinato di grano duro siciliano - 650 g. d ...
Cena itinerante e letteratura nel Giardino della Kolymbethra
Non chiamatelo gelo di anguria, a Palermo nessuno vi capirebbe
Numeri da record a Sciacca per Azzurro Food 2019
Birrocco “Summer Edition” quest’anno fa tappa a Marina di Ragusa
Le Calette, qui Barrale e Tomasello traducono la mediterraneità in gusto e sapori autentici
2015 Prodotto da Edigma | Testata registrata presso il Tribunale di Palermo, n.18 del 05/11/2013 ISSN 2783-3242 P.iva 05077510823
