(di Redazione) I vini di Donnafugata lo furono a Palermo nel 2017. Lo saranno di nuovo quest’anno in tutti i momenti conviviali ad Agrigento, a Sciacca e a Palma di Montechiaro. Leggi tutto
(di Redazione) L’azienda sperimentale Campo Carboj dell’Ente di Sviluppo Agricolo custodisce, tra gli altri, un enorme patrimonio: oltre 150 tra cultivar e accessioni del germoplasma olivico... Leggi tutto
(di Paola Roccoli) Un’antica leggenda siciliana narra la vita di San Calogero. Nato in Calcedonia, sin da giovane detesta i piaceri mondani e si ridusse a vivere in una foresta, dandosi alla... Leggi tutto
(di Redazione) Azzurro Food ritorna per la sua 4a edizione a Sciacca dal 24 al 27 agosto. Al centro della kermesse, la cucina ed il cibo del mediterraneo, il pesce azzurro di Sciacca ed i ta... Leggi tutto
(di Manuela Zanni) Quando si parla di Sicilia sono tante le pietanze, sia dolci che salate, che vengono in mente. Tra queste raramente c’è la tabisca, una pizza tipica del territorio a... Leggi tutto
(di Redazione) Azzurro Fest, la ricca manifestazione in programma a Sciacca dal 24 al 27 agosto, offre una quattro giorni dedicata alla cucina e al buon cibo del Mediterraneo. Non a caso “A... Leggi tutto
(di Alessandro Iannelli) Per il terzo anno di fila i vertici del colosso web Google hanno scelto la Sicilia come cornice per il Google Camp, il summit annuale dell’azienda statunitense... Leggi tutto
(di Alessandro Iannelli)Si rinnova l’appuntamento tradizionale del Carnevale di Sciacca, uno dei più prestigiosi d’Italia, caratterizzato dai 5 carri allegorici, molto articolati... Leggi tutto
Uno dei piatti che dà più soddisfazione. Come si dice dalle nostre pa ...
Complimenti per la descrizione di una pianta mediterranea cosi special ...
Avete mai trovato il tartufo (bianchetto detto marzuolo)?? In merito a ...
Fino alla bara s'impara...Lo diceva sempre mia nonna (a proposito di n ...
Aggiungo, dopo aver parlato con mia madre, che prima degli anni sessan ...
Dalle Cantine Pellegrino il primo marsala Single Barrel
A Bagheria torna Sfincione Fest. Questa volta con l’obiettivo della Dop
I siciliani Sensale e Billeci ambasciatori della cucina italiana nel mondo
Da Charme, Accursio Capraro e la sua storia d’amore con la Sicilia
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